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妙多榴蓮醬

包裝規(guī)格：
500g*20袋

保質(zhì)期：9個月

貯存條件：在0-30℃避光保存，開封后需冷藏

適用菜品：本產(chǎn)品可廣泛用于榴蓮酥，榴蓮餅，榴蓮雪糕、榴蓮千層蛋糕、榴蓮披薩、榴蓮雪媚娘等各式美食制作或涂抹在吐司，三文治等糕點(diǎn)上

風(fēng)味特點(diǎn)
顏色鮮亮，色澤均勻，榴蓮味濃郁，香甜可口，細(xì)膩軟綿
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
烘焙專用醬，甄選馬來西亞貓山王新鮮榴蓮果肉，色澤金黃，榴蓮味道濃郁，入口細(xì)膩。應(yīng)用廣泛，可應(yīng)用于榴蓮千層蛋糕、烘焙蛋糕餡料、夾心、做披薩等。
妙多榴蓮醬
熱門菜譜

榴蓮葡撻

榴蓮葡撻

準(zhǔn)備材料：
主料

牛奶438g、動物淡奶油225g

輔料

蛋黃250g、白砂糖138g、煉乳50g

調(diào)料

妙多榴蓮醬300g

操作流程：
1
將牛奶、砂糖和煉奶一起加熱到35℃，攪拌使白砂糖溶化即可。
2
將蛋黃和妙多榴蓮沙拉醬一起拌均勻。
3
將步驟1煮好的牛奶倒入步驟2中輕輕攪拌均勻即可，不需攪拌過多容易造成起泡。
4
最后把動物淡奶油加入，直接過篩3遍即可。冷藏松弛，最好松弛一晚，如趕時間需冷藏松弛2小時。
5
一個葡撻殼倒入35g調(diào)好的榴蓮葡撻水入爐烘烤。
6
熱風(fēng)爐用200℃烘烤20分鐘左右，平爐用面火230℃底火200℃烘烤25分鐘左右，時間僅供參考，具體根據(jù)葡撻數(shù)量而定。