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妙多發(fā)酵面包糠黃糠

包裝規(guī)格:
200g*40包

保質期:12個月

貯存條件:存放于通風干燥、陰涼處

適用菜品:可以制作蝦球、炸蝦、肉、魚、甲殼類動物和蔬菜菜式,也可以混合應用于漢堡包、中國燒麥和肉丸。另外,還可以將面包糠靈活應用于其他烹飪中。

風味特點
酥炸口感,金黃色澤,香香脆脆,外酥內嫩
產品優(yōu)點
嚴選新鮮小麥粉經過多重工藝制作而已,采用高活性酵母發(fā)酵,每一批均來自新鮮發(fā)酵的面包 經過冷卻、老化、去皮、粉碎、烘干、篩選等工序制成,顆粒均勻,吸油少,包裹更均勻,不易掉渣,保證了酥脆的口感,還有食材應有的營養(yǎng),黃色金黃鮮亮
妙多發(fā)酵面包糠黃糠
熱門菜譜

芝士雞排紫菜折疊包飯

芝士雞排紫菜折疊包飯

準備材料:
主料

雞排40g、芝士片1片、珍珠米飯50g

輔料

西生菜20g、青瓜20g、西紅柿40g、壽司海苔1張

調料

妙多蛋黃醬10g、妙多番茄沙司10g、DAK壽司醋5g;雞排用料:妙多香辣腌料1.5g、水5g、面粉6g、雞蛋1/2只、妙多黃色面包糠20g

操作流程:
1
雞腿改刀去皮后放入妙多香辣腌料、水和面粉腌制入味, 雞腿肉先裹好蛋液,再用面包糠裹好備用。
2
油溫120℃雞排下鍋,慢火炸至七成熟,再將油溫升到150℃左右,放入雞排炸至熟透即可。
3
往珍珠米飯中倒入DAK壽司醋攪拌均勻備用。
4
將西生菜洗凈,西紅柿和青瓜洗凈切片。
5
海苔從中間剪開一半,四個區(qū)域依次擺上米飯、生菜和番茄、雞排、青瓜和芝士片,在雞排區(qū)域擠上妙多番茄沙司,生菜和番茄區(qū)域擠上妙多蛋黃醬,接著按照同一方向開始對折,用保鮮膜包緊對半切開即可。