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DAK大可精選優(yōu)質(zhì)黑胡椒碎

包裝規(guī)格：
455g*24罐/箱

保質(zhì)期：24個月

貯存條件：存于陰涼處

適用菜品：適用于中西式菜式的調(diào)味增香，去腥解膩，比如煎牛排、羊排等

風(fēng)味特點
辛辣香醇，回味持久
產(chǎn)品優(yōu)點
優(yōu)選原產(chǎn)東南亞的黑胡椒，顆粒飽滿，新鮮現(xiàn)磨，粗細均勻，胡椒味濃，辛香濃郁，可提香去腥解膩
DAK大可精選優(yōu)質(zhì)黑胡椒碎
熱門菜譜

西冷牛排溫沙拉

西冷牛排溫沙拉

準備材料：
主料

西冷牛排120g

輔料

混合生菜130g、紅彩椒25g、黃彩椒25g、紅腰豆30g、玉米粒25g、有機花菜40g、西藍花35g、松子仁1g

調(diào)料

妙多凱撒口味沙拉汁70g 、DAK黑胡椒碎2g、橄欖油30g

腌制牛排：松肉粉0.7g（按照牛排質(zhì)量上下調(diào)整）、水19g、DAK黑胡椒碎0.7g、玉米淀粉2.4g、白蘭地酒1.2g

操作流程：
1
把有機花菜和西藍花焯熟備用
2
牛排加入調(diào)料腌制30分鐘，平底鍋燒熱至微微冒煙，倒入橄欖油，放入牛排，邊煎邊觀察，上色后撒上適量的DAK黑胡椒碎，翻面再次撒上黑胡椒碎，注意要左右晃動平底鍋防止粘鍋，煎至八成熟即可。
3
接著把紅黃彩椒條煸炒一下，加入DAK黑胡椒碎，繼續(xù)翻炒均勻即可。
4
混合生菜鋪在盤底，放上有機花菜和西藍花，接著把牛排切條狀擺入，最后把紅黃彩椒條、紅腰豆、玉米粒、松子仁擺入盤中，淋上妙多凱撒沙拉汁即可食用。