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DAK大可咖喱調(diào)味粉

餐飲商用必備，操作方便快捷，口味穩(wěn)定

包裝規(guī)格：
500g*20袋

保質(zhì)期：18個月

貯存條件：置于陰涼干燥處，密封避光保存

適用菜品：本品用途廣泛，可用于餐飲商用調(diào)制咖喱湯汁，適用于各式咖喱菜式，例如咖喱雞、咖喱牛腩、咖喱面、咖喱魚蛋、咖喱蛋包飯、咖喱炒飯等

風(fēng)味特點(diǎn)
含有濃郁咖喱香氣，口感微辛
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
甄選進(jìn)口咖喱粉、小麥粉、白砂糖、食鹽等研制，粉質(zhì)細(xì)膩，快速溶解，不粘鍋不凝塊，不添加人工色素，餐飲商用必備，本品1:6兌水使用，出餐方便快捷，口味穩(wěn)定，性價比高。
DAK大可咖喱調(diào)味粉
熱門菜譜

東南亞風(fēng)味咖喱雞

東南亞風(fēng)味咖喱雞

準(zhǔn)備材料：
主料














去骨雞腿丁600g














輔料















土豆塊100g、胡蘿卜塊150g、洋蔥塊100g、蒜末30g、水600g、妙多稀奶油100g、椰漿100g、香菜100g















調(diào)料














DAK大可咖喱調(diào)味粉100g、黃油60g














操作流程：
1
黃油上鍋融化；
2
接著下入去骨雞腿丁，煎至兩面金黃；
3
往鍋中倒入洋蔥塊和蒜末爆香，接著倒入胡蘿卜塊和土豆塊繼續(xù)翻炒；
4
然后倒入妙多稀奶油、水、DAK大可咖喱調(diào)味粉，煮滾后轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘至收汁；
5
最后下入椰漿，攪拌均勻后出鍋裝盤，用香菜點(diǎn)綴即可。
TIPS
該配方為3~4人份。如需吃辣，可適量加入辣椒粉或香辣油。