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墨西哥腸子卷

墨西哥腸子卷 墨西哥腸子卷

準(zhǔn)備材料：
主料

墨西哥餅皮1張、腸子2條

輔料

青瓜條30g、胡蘿卜30g、西紅柿40g、紫甘藍(lán)25g、西生菜30g

調(diào)料

妙多辣椒醬18g、油適量

操作流程：
1
準(zhǔn)備一張墨西哥餅皮，將青瓜、胡蘿卜洗凈去皮切成小條狀。
2
西生菜、西紅柿洗凈切片備用。
3
起鍋燒熱倒油，將腸子煎至熟透。
4
將墨西哥餅皮煎香，拿出來擺上青瓜條、胡蘿卜條、西紅柿、西生菜和腸子，最后擠上妙多辣椒醬，卷好即可。