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芒果金槍魚漢堡

芒果金槍魚漢堡

準備材料:
主料

















漢堡胚1個(70g)、金槍魚餡餅68g(妙多金槍魚200g、洋蔥碎48g、酸黃瓜35g、熟雞蛋65g、妙多沙拉醬蛋黃口味100g、DAK黑胡椒碎1g)
















輔料

















生菜適量、芝士片1片、西紅柿1片、新鮮芒果適量、苦菊適量

















調(diào)料















妙多沙拉醬蛋黃口味適量、妙多青芥辣沙拉醬適量















操作流程:
1
金槍魚餡餅制作:將洋蔥和酸黃瓜切碎,和熟雞蛋一起攪碎混合加入妙多金槍魚、妙多沙拉醬蛋黃口味和DAK黑胡椒碎一起攪拌均勻即可,每個用68g餡壓成餅狀冷凍待用。
2
組裝:將漢堡胚切兩刀,擠上妙多沙拉醬蛋黃口味,在第一層擺上生菜,擠上妙多青芥辣沙拉醬,放入芝士片、金槍魚餡餅,第二層依次擺上西紅柿、新鮮芒果、苦菊,接著表面擠上妙多青芥辣沙拉醬即可。