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日式U形新奧爾良雞排三明治

日式U形新奧爾良雞排三明治

準(zhǔn)備材料:
主料





















面包餅1個(gè)(60g)、新奧爾良雞排適量、蛋沙拉餡適量(水煮蛋2個(gè)、妙多沙拉醬蛋黃口味45g 、DAK黑胡椒細(xì)碎0.5g、鹽1g)




















輔料





















生菜適量、西紅柿適量、芝士片一片





















調(diào)料



















妙多蜂蜜芥末醬適量













操作流程:
1
蛋沙拉餡制作:將雞蛋洗凈煮熟后放入冰水中浸泡5分鐘,接著取剝殼攪碎,加入DAK黑胡椒細(xì)碎、鹽和妙多沙拉醬蛋黃口味,一起攪拌均勻即可。
2
組合:將面包餅對(duì)半折,擠入妙多蜂蜜芥末醬,然后夾入生菜、芝士片,擠上妙多蜂蜜芥末醬,再依次擺入西紅柿、蛋沙拉餡、新奧爾良雞排,擠上妙多蜂蜜芥末沙拉醬點(diǎn)綴即可。