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涼拌西瓜皮

準(zhǔn)備材料:
主料

西瓜皮250g

輔料

指天椒10g、大蒜15g

調(diào)料

妙多日式洋蔥沙拉汁150g、鹽25g

操作流程:
1
將新鮮西瓜皮削去青皮,切成條狀,加入鹽用手抓勻,腌制1小時(shí)后過(guò)水洗凈并擠干水分。
2
將指天椒切粒,大蒜切片備用。
3
往西瓜皮中加入指天椒、大蒜、妙多日式洋蔥沙拉汁,一起充分?jǐn)嚢璋鑴?,放入冰箱冷藏一晚,隔天就可以吃,腌制越久越入味?