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鴨胸鱷梨甜甜圈壽司

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準(zhǔn)備材料：
主料

鴨胸3片30g、米飯200g、牛油果3片

輔料

牛油果3片、海苔香松3g、紅辣椒絲1g

調(diào)料

妙多香甜沙拉醬15g、DAK壽司醋40g

操作流程：
1
將珍珠米和糯米按照3:1的比例混合洗凈，水米比例1:1，煮熟后倒入DAK壽司醋拌勻。
2
用甜甜圈模具，把鴨胸、牛油果放入模具底部。
3
最后把拌好的米飯放入模具壓實(shí)，倒扣輕輕脫模，表面撒上海苔香松和紅辣椒絲，擠上妙多香甜沙拉醬即可。