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新奧爾良烤羊排

新奧爾良烤羊排 新奧爾良烤羊排

準備材料：
主料

羊排500g

輔料

白芝麻2g

調料

妙多新奧爾良燒烤醬120g、妙多孜然粉2g、妙多辣椒粉2g

操作流程：
1
羊排清洗干凈改刀，加入妙多新奧爾良燒烤醬、妙多孜然粉、辣椒粉，用手攪拌均勻腌制1小時備用。
2
將烤盤預熱到180度后刷油，將腌制好的羊排放在烤盤中層烤8分鐘。
3
將羊排翻面，刷一層妙多新奧爾良燒烤醬，撒上妙多孜然粉、白芝麻，再次送入烤箱烤制3分鐘左右即可出爐裝盤。 （溫馨提示：由于烤箱品牌，功能性有差異，受熱效果不一樣可以根據上色程度判斷）