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金槍魚(yú)火腿紫菜折疊包飯

準(zhǔn)備材料:
主料

妙多金槍魚(yú)50g、珍珠米飯50g

輔料

青瓜片20g、西生菜20g、雞蛋1只、壽司海苔1張、西紅柿片2片約40g、火腿片2片30g

調(diào)料

妙多蛋黃醬25g、DAK壽司醋5g

操作流程:
1
將妙多金槍魚(yú)和15g妙多蛋黃醬攪拌均勻備用。
2
往珍珠米飯中倒入DAK壽司醋攪拌均勻備用。
3
將西生菜洗凈,西紅柿和青瓜洗凈切片,雞蛋和火腿片煎好備用。
4
海苔從中間剪開(kāi)一半,四個(gè)區(qū)域依次擺上米飯和金槍魚(yú)、蔬菜、火腿片、雞蛋,在其中蔬菜區(qū)域表面擠上10g妙多蛋黃醬,接著按照同一方向開(kāi)始對(duì)折,用保鮮膜包緊對(duì)半切開(kāi)即可。